中秋节的习俗
发表时间:2025-05-09中秋节的习俗。
在教学工作者开展教学活动前,常常要根据教学需要编写教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。优秀的教案都具备一些什么特点呢?以下是小编精心整理的中秋节教案,欢迎大家分享。
中秋节的习俗 篇1
[活动目标]
1.知道农历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2.能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验,并大胆地进行表达与交流。
3.能安静的倾听同伴的表述。
4.愿意积极参加活动,感受节日的快乐。
5.知道节日时人们主要的庆祝活动。
[活动准备]
1.家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2.幼儿每人一本《嫦娥奔月》的图书。
[活动过程]
1.交流相关经验,知道中秋节的时间和有关风俗习惯。
(1)幼儿自由结伴交流自己调查的结果。
(2)集体交流,丰富相关经验。(教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流,提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述)。(3)拓展有关经验。
指导语:你还知道哪些关于中秋节的事情或问题?
2.通过欣赏图书《嫦娥奔月》,了解中秋节的有关传说。
(1)欣赏图书,了解《嫦娥奔月》的'主要故事内容。
(2)交流自己对图书内容的理解。
指导语:你从这本书上看懂了什么?有什么问题?
(3)边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
(4)交流自己听过的其他传说。
教学反思:
从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣,了解了中秋要团圆,并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。
中秋节的习俗 篇2
活动目标:
1、经过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,明白中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴教师一齐过节的欢乐。
活动准备:发动幼儿自带水果和月饼
活动形式:班级团体活动
活动流程:介绍节日——欣赏故事——谈话品尝
活动过程:
一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历,让幼儿明白农历8月15日是中秋节。
二、欣赏故事听故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不断变化的。
讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。
三、谈话品尝:
1、中秋节吃什么
2、分享:共同品尝自带的'月饼和水果。
附:小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上,月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。
裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以之后取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重新做一件,重新量了尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的象只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸,说:“我只好重做了。”又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,象一只圆盘那样,吃了一惊:“啊你又长胖了!”裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:“唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。”
原先,月亮姑娘每一天都在变化,所以她到此刻还穿不合身的衣裳。你,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,仅有在晚上才悄悄地露面。
中秋节的习俗 篇3
中秋节美食
1、月饼
提起中秋节的应节食品,大家一定立刻想起月饼。其实中秋节吃月饼的习俗要迟至明朝才盛行。而在此之前的中秋食品,仍以应节的瓜果为主。至于月饼的起源,再民间有一项流传甚传说:在元朝末年,汉人想起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一条计策。说是今年要有冬瘟,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。回到家中,咬开月饼,发觉里面藏张条子,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!”于是众人纷纷起义反抗统治者,这个中秋吃月饼的习俗就这样留下来。
2、菱角
中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水(或盐水)煮熟,然后剥壳当零食吃;也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥,在吃了甜腻的月饼后,喝上一碗菱角粥,胃中的油腻当场去除不少。
3、栗子
秋凉乍起,街头就开始飘起了糖炒栗的香气。板栗,原先与芋头、菱角一样,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用。最适合秋天食用,而且栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可以适量品尝,对老龄体弱者最为适宜。板栗除了可以做零食,也可以入馔,著名的菜肴就有板栗鸭,板栗烧鸡,板栗炖鸡汤等,美味的同时,又可以完全的将板栗的美味发挥,中秋节要吃的健康,板栗菜式必不可少的。
4、柚子
柚子是中秋节的必备品之一,因为“柚”与“佑”谐音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效,经常食用,对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
5、团圆馍
陕西西安一带,每到中秋节,当地每家做馍,全家共吃一馍,称“团圆馍”。馍有顶、底两层,中间加芝麻。馍上层用大碗拓一个圆圈,象征中秋之夜,圆中刻“石头”一块,上站一个吃蟠桃的“小猴子”。馍在锅里烙熟后,切成尖牙状,全家每人一牙,家人短期外出,则留下一牙。出嫁的`姑娘,娘家则送馍上门,以示全家团圆不忘。
6、糍粑
中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。通常人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日,素有“小年”之称。中秋节这一天天还未亮,家里的妇女就早早地起床开始忙活了,把清洗干净的糯米倒进木甑里蒸熟。糯米饭蒸好后,由家庭的男主人把木甑抬到院坝里,将香喷喷的糯米饭倒进石碓窝里,由两个人一组开始用粑捶或木杵捣烂它,家里的小孩们则兴高采烈地围着石碓窝观看大人们一拉一杵捣糯米,期待着能吃上香甜的糍粑。
中秋节菜谱推荐
红枣百合蒸南瓜
材料:南瓜200克,小红枣20颗,百合20颗,冰糖20克
做法:干百合洗净,盛入大碗内,倒进足量开水,加盖浸泡半小时以上,然后除净杂质。小红枣去核洗净。南瓜切片,摆在盘子边缘。红枣、百合摆在盘子中间,然后均匀撒上冰糖。上锅蒸30分钟即可。
荷叶饭
材料:大米、荷叶、瘦肉、鸡肉、虾仁、香菇、蛋、广东米酒、盐、鸡粉、花生油各适量
做法:大米煮熟取出备用。鸡蛋煎成蛋皮切丝备用。瘦肉、鸡肉、香菇洗净切成丁后与虾仁炒熟备用。、将米饭和所有的食材及加入的适量广东米酒、盐、鸡粉拌匀,再用荷叶包好,蒸约七分钟熟透便可。
香菇荷兰豆
材料:荷兰豆500克,香菇4朵,盐、酱油、橄榄油各适量
做法:香菇去梗,底向下,泡在淡盐水里,这样能浸泡出香菇褶皱里面的脏东西。泡10分钟左右,香菇,捞出冲洗一遍,切片;荷兰豆去筋,切段。炒锅放少许橄榄油,油热放香菇煸炒1分钟左右,香菇变软,香味溢出。倒入荷兰豆煸炒半分钟,加入少许盐,倒入少许海鲜酱油调味煸炒至熟即可。
中秋节的习俗 篇4
活动目标:
1、知道中秋节是中国的传统节日,简单了解中秋节的习俗。
2、让幼儿体验过中秋节的愉快,培养幼儿热爱祖国传统文化的情感。
活动准备:
1、图片袋:月亮、儿童画图片、已剪好的黄色月亮(圆形或月牙形)足量。
2、视频:《月亮做衣裳》
3、每人一个月饼。
活动过程:
一、"月亮做衣裳"
1、师:小朋友们,你们知道农历八月十五是什么节日吗?(中秋节,是月亮的节日)
2、9月8日就是中秋节,马上就要过中秋节了,月亮想要打扮打扮自己,它决定去做件漂亮的衣裳。
3、故事:《月亮做衣裳》
(1)月亮有没有穿上好看的衣裳?为什么?
(2)师幼互动交流,知道月亮会从月牙状慢慢变成月圆状,又变到月牙状。
二、"月亮的色彩"(wWw.djZ525.COm 励志的句子)
1、师:中秋节的时候,我们会做些什么呢?(赏月、吃月饼)
2、教师出示月亮图片,师幼一起赏月。(引导幼儿说一说月亮里都住着谁?)
3、故事:《嫦娥奔月》
三、"月亮的味道"
1、师:刚才说到了中秋节的`时候,我们还会吃月饼。(教师出示月饼念儿歌)
2、中秋节里月儿圆,饼儿圆圆像月亮,香香的月饼尝一尝,哇!月亮的味道美味极啦!你是不是也想尝一尝这月亮的味道呀?(引出吃月饼)
3、幼儿开始月饼分享会。
中秋节的习俗 篇5
活动目标
1、让幼儿知道月亮的变化,每月十五这天晚上最圆。
2、让幼儿知道八月十五是中秋节,了解人们的习俗。
3、使幼儿知道圆圆的月亮、月饼都代表着人们的大团圆。
4、让幼儿认识月饼、品尝月饼,感受节日带来的气氛。
活动准备
1、月亮变化:瘦、胖、圆的图片三张。
2、月饼:每个孩子一个。
活动过程
一、开始部分:
组织幼儿坐好,师生互相问好。
二、基本部分:
1、出示月亮图片:
(1)出示瘦月亮图片,提问:大家认识它吗?它是谁?很瘦还是很胖?
(2)出示胖月亮图片,提问:月亮变得什么样了?
(3)出示圆月亮图片,提问:月亮又变成什么样了?
(4)教师:月亮会变化,开始很瘦,过些时候会变胖,再过些时候会变得很圆。
2、让幼儿了解八月十五中秋节的习俗:
(1)提问:宝贝们,你们知道哪天月亮最圆吗?(每月八月十五这天变得最圆)。
明天就是八月十五了,这天晚上的月亮会不会变圆?(会)。
八月十五这天还是一个节日,叫中秋这天晚上的月亮很圆很圆。
(2)教师:圆圆的'月亮还代表着人们大团圆,八月十五这一天不管爸爸妈妈在多远的地方,他们都会赶回家,和家人们在一起,到了晚上一起看月亮,吃饺子,还吃月饼。
3、让幼儿品尝月饼:
(1)出示月饼,让幼儿认识并说出形状,使幼儿知道圆圆的月亮和月饼都代表人们团圆了。提问:你吃过月饼吗?你吃过的是什么味道?还想不想吃?
(2)给幼儿分月饼,每人一个,看幼儿慢慢品尝。
提问:好吃吗?是什么馅的?
三、结束部分:
教师:后天就是八月十五中秋节了,爸爸妈妈一定准备好了好多月饼,还会包饺子,到晚上是,爸爸妈妈和我们还有爷爷奶奶全家在一起,看月亮,吃饺子,吃月饼,你们高兴吗?就让我们一起等待八月十五中秋节的到来吧!
中秋节的习俗 篇6
活动主题:
"中秋节"是中国重要的传统佳节之一,每当"中秋节"来临之前,商场里的月饼、灯笼琳琅满目,孩子们对此变化也有所察觉,也有孩子会带灯笼来园玩,日常交谈中也开始涉及到"中秋节"的话题,为此,老师引导孩子开始了这一佳节的主题活动。
主题目标:
1、知道阴历八月十五是中秋节,了解中秋节的来历和有关的习俗,加深对中华民族传统文化的认识。
2、了解中秋节人们的活动,通过品尝月饼、观赏月亮、学习歌曲、欣赏中国结等活动来体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
3、乐意参与活动,愿意美术、舞蹈等艺术形式来感受中国民族文化的魅力。
4、通过观察、动手操做、品尝月饼活动,体验在集体活动中交往、合作、分享的快乐。
主题预知思考网络:
1、查一查,听一听:
来历——中秋节、团圆节、丰收节;习俗——各地习俗(如:北京地区"送兔爷")
2、做一做,看一看:制作月饼;装饰"月亮";制作"月亮";给亲人祝福
3、尝一尝,说一说:
品尝月饼——种类、味道、制作(外形、材料);茶——茶文化(来源、茶道)、种类(名称、颜色、外形)、作用——(保健、治疗、休闲、工业)、参观茶叶店
4、讲一讲,唱一唱:
中秋节的祝福、中秋节的古诗、中秋节的故事(嫦娥奔月)、中秋节的音乐、赏月(月亮的秘密、月亮是什么样子的?——月圆、月缺)
环境创设:
1、主题墙饰:
收集图片、幼儿作品布置"各种各样的月饼"、"月亮的变化"、"不同的茶具"、"各种各样的'茶"、"茶道表演"等主题墙饰。
2、各活动区:
美工区:提供各种材质的纸、模具、牙签及各种基本材料等让幼儿进行"装饰月亮、茶壶"、"制作月饼、茶具"等活动。
阅读区:收集相关的图书、图片、广告画资料,供幼儿阅读与讲述。
益智区:各种月饼及月饼盒实物、各种茶叶实物、多种塑料刀叉等,可引导幼儿进行"茶的作用、形状"分类统计;观察茶叶在水中的变化过程等。
角色区:收集各种茶具、茶叶、月饼盒等实物进行扮演。
家长工作:
1、与孩子一起查阅相关资料,了解中秋节的来历,讲讲一些相关的传说;在过程中可与孩子介绍中国其他的传统节日。
2、和孩子一起收集各种各样的茶叶、茶具的实物及图片,从中了解相关的知识。
3、协助孩子一起完成主题活动中相关的调查表,带孩子观看或学习茶道表演艺术。
中秋节的习俗 篇7
月饼
铁打不走的食品,中秋节,家家户户盼望着团员,和睦,共享天伦之乐。如果在今天晚上,一家子或者几家子一起集合,在户外的大桌子上面,看着月亮,切着四斤的大月饼,每个人都会非常的开心的,同能还能家家人朋友的关系。
泡茶
月饼是高脂肪,高蛋白,高糖分的食品,虽然好吃,虽然一年只有那么1次,但是也要注意进肚的份量。这个时候,不妨冲一壶普洱,铁观音,或者是西湖龙井,天山雪菊,绝对是最佳的搭配。
汤圆
这个汤圆,以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工汤圆,粉里面增加一些红粉,使得汤圆是红色的,今天晚上拿出来一起品尝,象征着家人甜蜜,生活甜美之意。
小零食
这里说的零食包含的内容不是很广,比如可以增加一些花生,腰果,松子,小米饼,这样可以让你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。
汤类
南方地区比较懂得享受烫的文化。一般来说,中秋节是夏季,天气还是比较炎热,那么南方地区的家庭多数会在今天买足清热解暑,滋补型的材料,放入砂锅,跟鸡或者猪骨头一起熬制几个小时,最后等到晚上一起分享这个美味。
螃蟹
吃螃蟹也是中秋节比较兴盛的一种吃法,首先是有诗句曰:“九月团脐十月尖”,这里的九月团脐其实就是指九月的雌蟹肉质最好,而十月则是雄蟹当道,因此在九月份,也就是中秋节的年份,我们可以吃到膏香肉嫩,甘香流油的蟹黄、白嫩鲜甜的`蟹肉,因此也广受民众的喜爱。
石榴
吃着月饼、螃蟹,当然也需要水果来搭配。中秋节正是石榴丰收的时候,石榴子红似玛瑙,没剥开前外表圆圆的,亦有吉祥、团圆的意思。
糍粑
糍粑是一种很常见的小吃,在中秋节这天吃糍粑,一方面为了纪念出国大将军伍子胥,另一方面中秋吃糍粑预示着家家户户团结幸福,生活甜蜜。
中秋节的习俗 篇8
活动目标:
1.了解中秋节的由来及有关习俗。
2.积极参与表达与交流怎样过中秋节。
3.体验中秋节家人团聚的欢乐气氛。
活动准备:
1.教具:人物、花灯、月饼、桌子、红菱、藕、糖水芋头等图片,教师自制ppt,实物:芋头、苏式月饼。音乐《爷爷为我打月饼》。
2.经验准备:了解有关中秋节的传说;完成调查表。
活动过程:
一、了解中秋节的由来,知道八月十五是中秋节。
1.了解中秋节的由来。
师:明天是什么节日呀?中秋节有个美丽的传说叫什么?里面讲了个什么故事呢?
师小结:嫦娥为了保护后羿才吃了仙丹,结果呀他们一个在(天上),一个在(地上),只能远远地互相对望,互相思念。人们呀非常敬重嫦娥,为了纪念她,人们就把月亮又圆又大的那一天订位中秋节。
2.知道八月十五是中秋节。
师:你们知道是哪一天吗?对!是农历八月十五(出示字卡)农历八月十五是什么节?
二、知道中秋节是全家团圆的日子。
1.幼儿自由参观调查表展板,与同伴交流分享。
师:前几天我们小朋友也都调查了中秋节想和谁过,怎么过,现在请你去和好朋友看一看、说一说吧!
2.集中交流。
师:现在请你说一说,中秋节你和谁一起过?
师:哦……中秋节你会和爷爷奶奶、爸爸妈妈一起过(出示相应的图片,并排成圆形)一大家子围坐在一起(将桌子图片摆在中间)感觉怎么样呀?
师小结:哦!原来中秋节呀是一个团圆的日子,全家人在一起团团圆圆,快快乐乐。
三、了解中秋节的有关习俗。
1.了解本地中秋节的风俗。
(1)了解吃月饼的风俗。
师:那你们想怎样过中秋节呢?你吃过什么月饼呢?你还知道月饼的`馅是什么做的,还有什么馅的月饼呢?谁吃过和他们不一样的月饼?……师小结:原来月饼的馅不同,那月饼的味道也(不一样)。
师:你吃过什么味道的月饼呢?甜甜的月饼表示什么呀?还吃过什么味道的月饼?
师小结:恩!现在呀!还有各种各样口味的月饼呢!那月饼是什么样子的呢?为什么月饼做成圆圆的呢?
师幼:表示一家人(团团圆圆、幸福的在一起)。
(2)了解苏式月饼的特点。
师:我们看,这两个月饼有什么不一样?(出示广式月饼与苏式月饼的图片)还有呀它们的名字也不一样,这个呀叫广式月饼,这个叫(苏式月饼)。
师小结:很早以前呀就在我们这里有了苏式月饼,后来慢慢流传到了全国各地。
(3)做月饼、送月饼。
师:那月饼哪里来的呢?发的月饼和买的月饼是哪里来的呢?那我们也来跟着音乐一起做月饼好吗?(播放《爷爷为我打月饼》音乐,边做边用语言提示)月饼出炉喽,好吃的月饼送给谁呀?
师:想对爷爷奶奶说句什么祝福的话呢?
师:哦……你是个有礼貌的孩子!我们小朋友都是孝敬老人、懂礼貌的好孩子。
(4)了解吃糖水芋头、红菱、藕的习俗。
师:那中秋节除了吃月饼,还会吃什么呢?你们知道为什么要吃糖水芋头吗?糖水芋头是什么味道的呀?(出示实物芋头)我也带来了一个芋头,看看,我们平时吃的芋头和这个芋头有什么不一样呢?
师小结:我们平时吃芋头时要把外面一层黑黑的皮去掉,是希望我们今后的生活(越来越美好)。师:除了吃糖水芋头,还会吃什么呢?为什么要吃红菱呢?藕是什么形状的?为什么要吃藕呢?
师小结:中秋节真是个喜庆的节日,有那么多美味的食物。
(5)了解赏月、猜灯谜活动。
师:中秋节还会干什么呢?中秋的月亮看上去怎么样呀?还有什么活动呢?
师小结:中秋的月亮呀特别圆,特别亮,全家人团团圆圆在一起欣赏月亮,真幸福呀!中秋节还有有趣的猜灯谜活动呢!
师小结:原来中秋节会这样过,(会吃月饼、吃红菱、吃糖水芋头、吃藕),晚上还会(赏月),还有有趣的(猜灯谜活动),中秋节是我们中国的传统节日,我们中国人非常重视它。
2.播放ppt,了解其他地方中秋节的风俗。
师:在很久很久以前,人们就过中秋节了,各个地方都有不同的习俗。我们一起来看一看,他们还会怎么过呢?(舞火龙、拜月、跳月)
四、庆祝中秋节。
1.跳舞庆祝中秋节的到来。
师:中秋节的活动真丰富呀!明天就是中秋节了,我们也来提前庆祝中秋节,围成圆圈一起来跳月吧!
2.围着圆圈跳舞。
师:我们大(1)班围成圆圈也像一个团团圆圆的大家庭,刚才我们小朋友还带来了月饼呢,我们一起去教室品尝月饼吧!
活动延伸:
1.家园共育:请家长关注幼儿的情感体验,感受一家人团聚在一起过中秋的浓浓亲情与快乐。
活动建议:
塘幼:教师情绪高涨,环节过渡自然,幼儿能说会道,目标达成度较好。
鹿幼:整个活动挖掘的知识点比较细,教师讲解的也比较清楚、全面,最后它和孩子一起跳月,气氛非常好,而且首尾呼应。如果再多点感受家人一起团聚的氛围,效果会更好。
妙幼:《中秋家家乐》这个活动教师比较有激情,小朋友事先对中秋节的习俗进行调查之后,也很会说。教师层层深入挖掘的很细、很透彻,还结合了实物:苏式月饼、芋头等,让幼儿能更直观的感受到它们的特点。就是整个活动讲的太全面,重点不突出。
鹿幼:课堂中教师能注意多种表扬方式,幼儿参与度较高,目标达成度较好,中间做月饼的过程,如果能找个视频让孩子们观看,孩子会更清楚做月饼的过程。
飞翔:活动中涉及到的内容有很多,我们也增添了一些关于中秋节的知识。如果在让幼儿多感受一点与家人团聚的氛围就更好了。
中秋节的习俗 篇9
活动内容:认识中秋节
活动目标
1.知道每年的农历八月十五是中秋节,体验民族节日的快乐。
2.喜欢民族节日,了解简单的节日风俗和有关的`民间传说。
3.知道吃月饼的意义,体会分享的愉快,了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
活动重、难点:知道每年的农历八月十五是, 活动准备:
1.月饼图片。
2.民间故事《嫦娥奔月》
活动过程:
一、开始部分
播放月饼图片,激发幼儿兴趣
二、基本部分
1.通过讨论月亮的变化,让孩子们知道农历的八月十五是中秋节,是我们国家的民间节日。
2.介绍中秋节的来历,让孩子们知道中秋节又叫团圆节。
3.了解人们在中秋节的活动。 问:你是怎么过中秋节的? 你喜欢过中秋节吗?为什么?
4.观察月饼,通过分享月饼体验节日的快乐。
A.月饼有很多种,谁来介绍一下自己见到的月饼? ——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。
B、月饼为什么是圆的呢?
C、老师小结。
D、分享月饼。
5.听故事《嫦娥奔月》。
三、结束部分
品尝月饼
中秋节的习俗 篇10
1、中秋节吃什么传统食物:桂花糕
桂花酒,八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。
2、中秋节吃什么传统食物:田螺
在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
3、中秋节吃什么传统食物:月饼
月饼是久负盛名的中国传统小吃之一,中秋节节日食俗。其中广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。
4、中秋节吃什么传统食物:鸭肉
元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。
5、中秋节吃什么传统食物:南瓜
中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、β-胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。
6、中秋节吃什么传统食物:石榴
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙,白若水晶,入口如晶粒玉浆,石榴便成为桌上供品之一,象征长寿、团圆和吉祥。这个东西没剥开的时候可玩性大于可看性,摸在手里凉凉圆圆滑滑的,剥开之后可看性又大于可吃性,像一粒粒小宝石攒在一起,好看。也是取个团圆的意思。
7、中秋节吃什么传统食物:烤肉
在我国台湾省,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖会,所以很多人光顾。在不知不觉中,中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的`菜肴。
8、中秋节吃什么传统食物:芋头
用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃,是过去穷人家的实在日子。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
9、中秋节吃什么传统食物:大闸蟹
这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。回到世俗的生活:不过今天的大闸蟹一定够贵,不妨十五的月亮十六圆,留到明天吃也罢。
10、中秋节吃什么传统食物:饮桂花酒
饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食物价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。
中秋节的习俗 篇11
活动目标:
1、了解八月十五是中国的传统佳节的习俗及来历。
2、通过故事和图片欣赏等途径,知道3个种族的节日风俗。
3、学习诗歌《月亮婆婆过生日》。
4、知道节日时人们主要的庆祝活动。
5、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
活动重难点:
了解八月十五是中国的传统佳节的习俗及来历。通过故事和图片欣赏等途径,知道3个种族的节日风俗。
活动准备:
《爷爷为我打月饼》儿歌PPT课件诗歌《月亮婆婆过生日》
活动过程:
一、音乐欣赏:《爷爷为我打月饼》引起幼儿兴趣小朋友们你们听这首歌好听吗?那你知道歌曲里都提到什么了?(引导幼儿回答:歌曲里有提到八月十五、月饼等)引出课题二、了解八月十五的来历1、提问:小朋友们刚才我们听到歌曲里提到月饼,那你们知道月饼在那天吃吗?(八月十五)为什么呢?(因为吃月饼是节日的另一习俗,月饼象征着团圆。)那你们知道中秋节的来历吗?(引导幼儿胆回答)师小结:农历八月十五日,是我国传统的'中秋节,也是我国仅次于春节的第二传统节日。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做"月夕","八月节"。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称"团圆节"。中秋节是我国一个古老、传统的节日。所以,每当此时,合家团聚,其乐融融。关于中秋节的传说是非常丰富的,如:嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
2、你知道中秋节是一个怎样的节日吗?(引导幼儿回答:中秋节是亲人相聚、团圆的日子)3、那我们小朋友中秋节是怎么过的呢?(引导幼儿胆讲述)教师出示过节图片,让幼儿了解师小结:我们全家团圆,吃月饼,并且还会在吃完饭后去五四广场放孔明灯。
4、了解3个不中种族的中秋习俗中秋节在中国是全民性的重节日,不但我们汉族过中秋,侗族、壮族、族等20多个少数民族也过中秋节,但风俗各异。那么你们想不想知道其他少数民族过中秋是什么样子的?(激起幼儿兴趣)壮族:习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月,少女在水面放花灯,以测一生的幸福,并演唱优美的请月姑娘歌。就会找到自己的心上人。
侗族:则在这时让青年人郊游、欢会,称为"赶坪节"。第一天是芦笙会,第二天对歌。小伙子都要化妆,向心上人表达情意。
族:其实族和我们汉族差不多,但族喜欢群庆,他们全家老小,或亲朋好友,结群成队地带上美食、饮料、酒水、鼓乐器,到户外去活动。所以每到节假日,你在广场、公园、郊外等任何一个场所,都会看到身穿鲜艳民族服装的人群围成圈儿,载歌载舞,野餐聚会。一起合跳〈农家乐舞〉三、学习诗歌:《月亮婆婆过生日》
八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。
八月十五月正高,月亮婆婆过生日。
甜月饼、红柿子、苹果香蕉紫葡萄。
送给婆婆过生日,婆婆对着我们笑。
活动延伸:
让幼儿将诗歌回家说给家人听,并和家人一起观察月亮的变化
教学反思:
在上课时我借助了多媒体以及挂图等教具来助幼儿了解故事内容,其实对于中班小朋友的知识面来说家都知道中秋节,但不知道中秋节的时期是八月十五,经过这次的学习,很多小朋友都认知了这一知识点,中秋节要吃月饼等。
中秋节的习俗 篇12
主题活动:中秋节
社会性:中秋节
目的要求:了解中秋节的有关习俗,激发幼儿爱长辈的情感。
准备:有关中秋节的图片、vcd等资料。
活动过程:
1、了解中秋节习俗及有关中秋节的民间故事。
2、播放电视节目《海峡同乐》中有关中秋节的录相带,让幼儿懂得台湾是我国领土的一部分,我们和台湾小朋友都在欢度中秋节。
3、引导幼儿做月亮圆缺的记录卡。
4、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。
5、活动延伸:请家长和幼儿一起观察月亮的变化,并做好记录。
目的要求:
1、学会唱这首歌曲,激发热爱老红军的情感。
2、学会正确演奏方法,掌握各种乐器的伴奏型。
3、会用乐器打出4/4拍音乐的.强弱拍。学习简单节奏型的齐奏。
准备:
1、老红军打坏蛋的故事。
2、乐器:铃鼓、串铃、小鼓等。
3、音乐磁带;节奏卡;
活动过程:
1、讲述老红军打坏蛋的故事,教育幼儿热爱老一辈革命家。
2、幼儿学唱歌曲:《爷爷为我打月饼》,体会爷爷对孩子的一片深情。
3、请幼儿欣赏磁带音乐:有乐器伴奏和没有乐器伴奏的音乐。让幼儿比较:哪一咱比较好听。
4、幼儿练习敲击乐器:串铃、铃鼓、小鼓等。
5、学习各种乐器伴奏型。
6、幼儿学习为歌曲伴奏:
——徒手练习,指导幼儿打出音乐强、弱、次、强、次弱的规律。
——幼儿看乐器标志练习不同的节奏型。
——看教师指挥进行简单的齐奏。
音乐活动:爷爷为我打月饼
中秋节的习俗 篇13
【活动目标与准备】
本活动的主要目标是引导幼儿观察月亮的变化,知道中秋之夜月亮最圆、最亮;了解中秋节的来历和有关风俗,体验节日的快乐;初步激发幼儿对民族文化的兴趣;发展幼儿的想象力和语言表达能力。活动开展前,进行墙饰布置,墙饰的主要内容包括花灯、嫦娥奔月图等;给幼儿讲述关于月亮的故事、中秋节与月饼的传说;美工课上,幼儿学会了用橡皮泥捏月饼,会沿着扎有小孔的月亮图形纸撕月亮(提供用缝纫机扎出小孔的月亮图形纸;制作投影片或挂图:一幅中秋节夜景图,四张月亮逐渐变圆的投影片或图片;录像带:中秋赏月;音乐磁带《飞月夜》、《月光曲》、《爷爷为我打月饼》。
【活动过程】
1、引导幼儿观察教室墙饰的变化,激发兴趣,导入课题。
2、出示投影片或挂图:中秋节夜景图,引导幼儿描述自己观察到的月亮,教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的月亮投影片或图片,启发幼儿想象,月亮像什么?(如:像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)
3、放录像:“中秋赏月”,向幼儿介绍中秋节。
今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯,中秋节这一天,圆圆的月亮挂在天上,一家人一边看月亮,一边吃月饼,也可以玩花灯、放焰火,一家人团团圆圆,真快乐,所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的,像月亮一样,“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”,中秋节是我们中国的传统节日。
秋天也是收获的季节,粮食丰收了,水果丰收了,所以中秋节也叫丰收节。
4、教师讲述《嫦娥奔月》的故事(播放录音:《月光曲》或《月夜》二胡曲)。
5、师生一边欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》(放录音),一边品尝月饼和秋天的水果,共享节日的快乐。
6、操作活动:幼儿用橡皮泥捏月饼、撕月亮(用缝纫机扎出小孔,变成月亮的形状,让幼儿撕下来。)
【活动区域设置与日常活动组织】
1、组织幼儿参观大班的游戏“乐乐月饼超市”;观看大班小朋友的幻想画《到月亮上去做客》。
2、在美工区,提供月饼盒子、橡皮泥、吹塑纸、蜡光纸等材料,引导幼儿运用各种材料创造性地表现月亮和月饼。
3、在图书区提供嫦娥奔月,吴刚砍伐桂花树等与月亮有关的神话故事。在语言区幼儿看月亮图片说月亮的诗歌。
4、在日常生活中鼓励幼儿将自己熟悉的有关月亮、中秋的古诗或儿歌讲给同伴听。
5、学习歌曲《爷爷为我打月饼》。
与家长沟通计划:
1、活动前,请家长给孩子讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、月饼的歌曲或诗歌。
2、请家长在八月初三至八月十五晚上带幼儿观察月亮的变化,并将观察到的月亮画在纸上,装订成观察月亮变化的记录簿。
3、请家长带幼儿到食品超市,观看各式各样的月饼。
4、活动在中秋节前一天进行,中秋节晚上请家长与孩子一起进行赏月活动,创编幻想故事——《到月亮上去做客》。
附故事一【嫦娥奔月】
羿是神话传说中远古时最著名的射手,曾经为人间除了许多凶禽猛兽,是老百姓心目中的射神。
在一个明月当空的晚上,羿的'妻子嫦娥偷吃了羿从王母娘娘那里要来的长生不老药。嫦娥吃下药以后,身子突然轻飘飘地飞了起来。她身不由己地飞出了窗口,越飞越高,升上了夜空。飞啊飞啊,一直向月亮飞去。到了月宫,嫦娥又日夜思念人间。她叫玉兔为她捣药,想吃些能降落人间的灵药,回到羿的身边。可是玉兔没有捣成灵药,于是嫦娥便成了月宫中的主人——月中仙子。
这个故事经过世世代代的流传、补充,嫦娥成了月神和古时候人们中秋拜月的对象。
故事二【月亮姑娘做衣裳】
夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上。
月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸,让她五天以后来取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿,好像弯弯的镰刀,她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重做一件,重新量子尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的像只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸,说:“我只好重做了。”又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,像一只圆盘那样,吃了一惊:“啊,你又长胖了!”裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:“唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。”
原来,月亮姑娘每天都在变化,所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,只是在晚上才悄悄地露面。
中秋节的习俗 篇14
活动目标
1、知道八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历和风俗
2、愿意在集体面前大胆的交流讲诉
3、体验与同伴、老师一起过中秋的快乐
活动准备
中秋节手指游戏、故事《嫦娥奔月》
每个幼儿一块月饼
活动过程
一、导入、手指游戏引发幼儿兴趣
中秋中秋我来数
嫦娥兔子来跳舞
月儿圆、月饼大
团团圆圆笑开颜
二、提问
师:每年有一天月亮是最圆最亮的,你们知道是什么时候吗?
小结:每年农历八月十五,是月亮最圆最亮的时候,这一天叫做中秋节,是我们国家的传统节日,这一天全家人都会团圆在一起,一起赏月、吃月饼。那小朋们知道中秋节怎么来的吗?我们一起来看一看
三、播放动画短片《嫦娥奔月》
通过欣赏故事《嫦娥奔月》,了解传说中中秋节的来历
四、品尝月饼
1、中秋节我们要吃什么?
2、观察盘中的月饼,并和同伴交流
师:盘子里的月饼是什么形状的,闻起来感觉怎么样?
3、观察月饼的馅
观察切开来的`月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的
4、品尝月饼,体验与老师、同伴共同过中秋的快乐
五、分享自己吃过或者见过的月饼
师:你刚刚吃的是什么陷的月饼,你还见过哪些月饼,给我们大家介绍一下吧!
中秋节的习俗 篇15
活动目标:
了解中秋节的来历和有关习俗;体验分享祥和的欢乐。
简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。
知道节日时人们主要的庆祝活动。
活动准备:
月饼,各种水果。
活动过程:
1、环境创设。和幼儿一起布置中秋的大型壁画,其中有月亮的变化、宫灯,月亮的传说故事。
2、讲有关中秋节的传说。强调中秋节是丰收节,团圆节。
3、"团团圆圆过中秋"。摆上月饼和水果,师生一起品尝。
4、请幼儿晚上与家人一起观赏中秋的月亮,并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的'古诗。
5、谈话:"我家怎样过中秋"。把父母讲的故事或诗歌告诉大家。还可开展想象性谈话:"神密的月亮"等。
6、表演游戏:"到嫦娥姑姑家做客"。幼儿自愿分组,商讨怎样表演,分配角色(嫦娥、白兔、太空人、宇航员等)。制作道具,进行表演。其余幼儿当观众。互相轮换。
教学反思
活动的开展,不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗,更让幼儿学会了分享,提高了对我国民族传统文化的兴趣,加深了对祖国的热爱之情。
中秋节的习俗 篇16
活动目标:
1、在尝试后能发现中秋节节庆食品的食用方式
2、体验活动的快乐,进一步感知中秋节热闹的气氛
3、知道节日时人们主要的庆祝活动。
4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的.活动。
活动准备:
实物或图片:红菱、藕、毛豆、芋艿
活动过程:
1、认识提供的实物
回忆在中秋节中食用过,还食用过哪些东西
2、讨论讲述:
(1)这些食品是怎么吃的?
(2)还有哪些食用这些食品的方式?
3、尝试食用
幼儿用各种方式吃这些食品
教学反思:
中秋佳节是我们中国一个传统的重大节日,一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮,品尝月饼,学习分享的大好时机。
中秋节的习俗 篇17
活动目标:
⒈学习用橡皮泥制作月饼。
⒉喜欢参与泥工活动,初步建立玩橡皮泥的常规。
活动准备:
⒈人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圆形瓶盖若干。
⒉收集各种月饼盒。
活动过程:
㈠月饼店开张
⒈小朋友知道中秋节吗?中秋节要吃什么(月饼),我们来做月饼送给爸爸、妈妈和你喜欢的人好吗?我们一起来制作月饼吧!
⒉出示“月饼”礼盒,师幼一同观察月饼。
⒊中秋节,月亮圆圆,月饼也是圆圆的.,上面会有一些美丽的花纹,有的还有漂亮的图案。
㈡做月饼
1、介绍橡皮泥以及泥工板。
2、引导幼儿探索做月饼的方法:想一想、试一试,怎样把橡皮泥变圆。
3、个别幼儿示范探索的方法,教师引导幼儿讨论团泥,按压等方法。
4、允许幼儿用不同的方法制作月饼:用手掌压或用工具压,然后用圆形瓶盖扣在泥饼上,按压成圆形;把泥直接填充到圆形瓶盖或者模具里并用手指按压,然后用手指在圆形泥饼上压出各种花纹。
5、个别指导,鼓励不愿动手的幼儿大胆尝试,指导幼儿想办法把月饼尽量做得圆一些。
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